Sladké čarování, aneb, Cukrářská výroba doma /
Autorka v knize shrnula nejen základní dovednosti cukrářského řemesla, ale zakomponovala do ní i bohaté zkušenosti získané od vlastní babičky a dalších minulověkých umělkyň domácích kuchyní. Jak a z čeho zpracovat různá těsta, krémy a polevy, jak upéct, vytvarovat, ozdobit, jaké pomůcky jsou k tomu...
Main Author: | Lesáková, Stanislava |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Česky |
Published: |
Velké Bílovice :
TeMi CZ,
2009
|
Edition: | Vyd. 1. |
Series: |
Co a jak (TeMi CZ)
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Citice
Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Location | Status | Výpůjčky |
---|---|---|---|---|---|
315700332529 | 332529 | VF 641.5 | (neuvedeno) | Available | 1x |